Mousse de limão

4 ago

Eaí galera?!

Uma das coisas que amo é comer e cozinhar então decidi trazer receitas testadas (e aprovadas) por mim e minhas criações na cozinha, começando com o mousse de limão

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

1 lata de creme de leite

Limões (são usados cerca de 5, mas varia)

Modo de preparo: Coloque em um recipiente o leite condensado e vá acrescentando o limão, enquanto mistura, até perceber que o creme engrossou. Dá para tirar o suco do limão apertando com a mão mesmo. Depois é só acrescentar uma lata de creme de leite sem soro, mexer e levar na geladeira.

Dica: Uma opção para deixar o doce diferente é triturar bolacha do tipo maisena e servir o mousse com um pouco dessa farinha por baixo ou por cima. Outra opção é colocar raspas de limão para enfeitar. Se preferir, dá para bater no liquidificador em vez de mexer na mão.

Beijos e até o próximo post!
Mari


 
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