Vamos comer?-Espaguete com manjericão e camarão

3 jul

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Yeaaaah !!Mais uma série!!

Gente vou estar sempre compartilhando aqui no blog várias receitas (dessa vez é pra comer, não para a beleza!) que eu acho super gostosas !

As receitas vão ser aleatórias ! A de hoje eu peguei de um aplicativo do google chrome  chamado “Gojee” que vive me mandando e-mails com novas receitas! É um aplicativo em inglês, então eu vou tentar traduzir tudinho!

Ingredientes :

-Vinho branco ( white wine)

-Pimenta preta ( black pepper)

-Alho (garlic)

-Pasta de tomate ( tomato paste)

-Sal ( salt)

-Manjericão (basil)

-Flocos de pimenta vermelha (red pepper flakes)

-Espaguete ( spaghetti)

-Camarão ( shrimp)

Passo a passo:

1

1-Comece por refogar um pouco de alho com uma colher de chá de chile esmagado (se quiser) no azeite de oliva. Deixe ferver, mas não queimar – o ponto é só para infundir o sabor no óleo.

2

2-Uma vez que o alho tem cozinhado apenas o tempo suficiente, jogue a pasta de tomate. Misture e cozinhe até que o tomate assume uma cor um pouco enferrujado.

3

3-Quando a pasta de tomate estiver  cozinhado um pouco, adicione o camarão. Misture tudo junto e deixe cozinhar um pouco – embora não totalmente.

4

4-Então, quando o camarão tiver um pouco rosa, adicione  cerca de meio copo  de vinho branco. Misture e deixe ferver.

5

5-Cozinhe o macarrão até o minuto de instruções da embalagem. Se você estiver usando massas frescas, levará apenas dois minutos. Uma vez feito isso, transferi-lo para a panela com o camarão com uma pinça.

6-Adicione um pouco de água e cozinhe na panela de camarão, trazer para fogo alto e misture tudo junto, deixando que o macarrão termine de cozinhar e absorver todo o sabor. Tempere com sal e pimenta a gosto.

PROOOONTOOO!!

Gostoso né?

Beijooos

-Gih

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2 Respostas to “Vamos comer?-Espaguete com manjericão e camarão”

  1. Juliana Cardoso 04/07/2012 às 11:33 PM #

    Que deliiiiiiiiiiiiiiiiiiicia!!!!! Eu vou fazer!! Soh num vou colocar a pimenta porque eu nao gosto, haasuhushausha
    Amo suas series gih! continua com ela! quero ver as unhas da semana!!
    beijokitas!

    • Menina Urbana 07/07/2012 às 12:54 AM #

      Oii Ju! uma delícia mesmo né? As unhas da semana já estão no ar! rsrs
      que bom que vc gosta das séries! ((:
      Beijoos Gih

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